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最近鳳梨的價格崩盤，上品的收購價每台斤只有3塊錢，讓屏東、嘉義不少果農乾脆放棄採收，在高雄有餐飲業者挺農民，向採購萬斤鳳梨，還推出了包含泰式鳳梨炒雞球、鳳梨糖醋魚等20道美味鳳梨料理。彰化搬家
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倒入醬汁後大火先快炒一次，接著放入雞肉再翻炒，這道是很有異國風味的泰式鳳梨炒雞球，讓人光看烹煮過程就食指大動的還有這道新鮮鳳梨快炒提出香氣後加入其他配料，糖醋醬汁完成後，直接淋到炸魚上，鳳梨糖醋魚完成，想吃清淡口味的還有這一道鮭魚握壽司熾燒後上鋪上一鳳梨片，鮭魚的油脂遇上清爽的鳳梨，大廚說夏天吃很對味進來鳳梨價格直直掉，高雄這間餐廳挺鳳梨農，一口氣跟大樹果農採購萬斤鳳梨，還推出七國二十道鳳梨料理，餐廳大廚說鳳梨纖維多又好入菜，建議民眾除了當水果品嘗，也能拿來做成料理，美味完全不減分。